Минерали и активатори за дрождиДрождите са живи микроорганизми и като такива се нуждаят не само от захари за храна и енергия, а и от минерали чрез които се размножават.
Недостатъчността от минерали води до измиране и лизиране на дрождите , след което се получава продуцирането на нежелани миризми - сероводород, и др.
Добавянето на малко количество минерали - амониев фосфат и сулфат и др. решава проблемите и гарантира бързо и качествено приключване на ферментацията.
Дрождите остават витални и за следващата фаза - отлежаване и бутилкова ферментация с газировка.
Нови продукти за November - Материали за домашна бира |
Вашият IP адрес е: 100.28.231.85
Copyright © 2024 beer-bg.com. Powered by Zen Cart.