Дата и час: 05 Дек 2024, 06:44
-
-
Лагерни бири
Модератор: Martin
- 24 Теми
- 233 Мнения
-
Последно мнение от offroader2
09 Фев 2021, 14:11
-
-
Ейлове (с горна ферментация)
Модератор: Martin
- 75 Теми
- 1610 Мнения
-
Последно мнение от BobbyG
17 Юли 2021, 15:04
-
-
Пшенични бири (Вайцен, Виит ..)
Модератор: Martin
- 20 Теми
- 276 Мнения
-
Последно мнение от lhristov
18 Апр 2022, 19:39
-
-
ИПА (Индия Пейл Ейл)
Модератор: Martin
- 13 Теми
- 191 Мнения
-
Последно мнение от dr_slavov
03 Окт 2019, 09:49
-
-
Белгийски бири
Модератор: Martin
- 7 Теми
- 85 Мнения
-
Последно мнение от rapptor
14 Апр 2020, 21:00
-
-
Експерименти
Модератор: Martin
- 52 Теми
- 570 Мнения
-
Последно мнение от atanas.ste
04 Ное 2020, 21:05
-
-
Ферментация и дрожди
Модератор: Martin
- 72 Теми
- 823 Мнения
-
Последно мнение от krivolineen
09 Окт 2022, 17:36
-
-
Газировка (карбонизация) и бутилиране / кегиране
Дискусия относно методите за газиране и начините за разливане на бирата - бутилки, кегове, бурета и т.н.
Модератор: Martin
- 50 Теми
- 607 Мнения
-
Последно мнение от i6oto
08 Сеп 2021, 13:54
-
-
Вода и обработката й
Модератор: Martin
- 8 Теми
- 98 Мнения
-
Последно мнение от mirel
16 Юли 2023, 21:52
-
-
Помощ за проблеми
Моля всички, които постват своя проблем тук да прочетат това http://forum.beer-bg.com/viewtopic.php?f=29&t=2773&start=20#p6204 и задължително да посочват поне следните параметри : Начален екстракт, тип дрожди, температура на ферментация, краен екстракт, околна температура. И да се опитат максимално точно да опишат параметрите на ситуацията си - количества зърно в кг. , мъст и бира в литри и т.н.
Модератор: Martin
- 95 Теми
- 1064 Мнения
-
Последно мнение от BatVentsi
11 Дек 2023, 13:34
-
-
Разни дискусии и приказки на вятъра
Модератор: Martin
- 232 Теми
- 2415 Мнения
-
Последно мнение от Sokoleto
22 Апр 2024, 22:45
-
-
Дегустации
Модератор: Martin
- 10 Теми
- 179 Мнения
-
Последно мнение от Бако Мико
05 Окт 2020, 10:18
-
-
Технология
Дискусии относно технологичните процеси - смилане на малца, озахаряване, прецеждане, варене с хмел, охлаждане, аериране до заквасване с дрожди
- 49 Теми
- 644 Мнения
-
Последно мнение от laren
25 Яну 2022, 10:27
-
-
Материали и суровини
Дискусия относно видове, качество и характеристики на суровините и материалите за домашна бира - малц, хмел, дрожди и немалцови добавки.
Модератор: Martin
- 32 Теми
- 261 Мнения
-
Последно мнение от faetsa
12 Апр 2022, 09:12
-
-
Почистване и дезинфекция
Дискусия относно начините на почистване на оборудването, бутилките, ферментаторите, кеговете и т.н. Дезинфекция, дезинфектанти, почистващи препарати
Модератор: Martin
- 17 Теми
- 230 Мнения
-
Последно мнение от asa77
25 Юли 2019, 17:30
-
-
Основни понятия в пивоварството
Какво е бира, мъст, малц, хмел , ензими, озахаряване и т.н.
- 9 Теми
- 17 Мнения
-
Последно мнение от victoryvt
07 Май 2014, 18:58
-
-
Полезна литература за четене
Линкове към полезни ресурси относно домашното биропроизводство, дестилация, винарство и др.
- 20 Теми
- 109 Мнения
-
Последно мнение от Калековски
19 Юни 2021, 14:15
-
-
Основни видове и стилове бира
Представени са всички основни стилове бира, разпространени по света и подходящи за домашно пивоварство
Модератор: hellreiser
- 7 Теми
- 8 Мнения
-
Последно мнение от DAHKO
05 Мар 2013, 10:56
-
-
Ако си начинаещ пивовар - моля прочети това !
Синтезирано всичко необходимо за начинаещите пивовари, за да сварят първата си бира от зърното до халбата.
Както и съвети къде и какво още трябва да прочетат и научат.
- 10 Теми
- 196 Мнения
-
Последно мнение от ВескоВарна
05 Май 2020, 16:35
-
-
Проверени рецепти за домашна бира
Съдържа заключени теми с проверени и дали добри резултати рецепти за домашна бира, както и свободно достъпни теми в които потребителите да предлагат за одобрение свои или открити от някъде рецепти.
Модератор: Martin
- 69 Теми
- 877 Мнения
-
Последно мнение от BatVentsi
10 Ное 2021, 09:09
-
-
Рецепти получили награди
Съдържа теми с рецепти на участници в конкурси за най-добра домашна бира както у нас, така и в чужбина.
Моля всеки, който поства в този раздел да опише точно в кой конкурс е участвал, в какъв стил се е борил и естествено - каква награда е получил.
Да се спомене и годината на конкурса.
Модератор: Martin
- 25 Теми
- 61 Мнения
-
Последно мнение от dr_slavov
29 Мар 2021, 15:05
-
-
Да си ги покажем (оборудванията и бирите)
Тук всеки желаещ може да си отвори тема за да се похвали с какво вар, в какво отлежава, и как изглежда крайния резултат
Модератор: Martin
- 85 Теми
- 1308 Мнения
-
Последно мнение от BatVentsi
17 Фев 2024, 00:47
-
-
Високоалкохолни напитки домашно производство
Място за обсъждане на всичко което е над 35% алкохол - ракия, уиски, водка, мастика, ликьори, бренди, коняк, грапа, шнапс, саке, и т.н.
- 23 Теми
- 345 Мнения
-
Последно мнение от Sokoleto
13 Мар 2024, 18:44
-
-
Вино !
Без вино закъде ?
Кой как бере гроздето, как го ронка, мачка, сулфитира, мацерира, ферментира, отлежава и бутилира.
Модератор: ilu6a
- 25 Теми
- 347 Мнения
-
Последно мнение от Калековски
16 Юни 2021, 21:18
-
-
Мезе за бира, вино, ракия
Всичко за мезетата - Мръвки, салати, готварски рецепти ...
Модератор: mirix
- 57 Теми
- 737 Мнения
-
Последно мнение от ВескоВарна
05 Юни 2020, 10:13
-
-
Борса
Купувам , продавам - за частни лица.
Нека всеки зададе точни параметри на стоката си, качи снимка, определи цена, даде координати за връзка.
Не се приема рекламиране на алкохолни продукти (вино,бира,ракия,и т.н.) !
- 207 Теми
- 1065 Мнения
-
Последно мнение от pktodorov
10 Апр 2024, 09:20
-
-
Веселба
Свободни теми за разведряване и усмивки.
Вицове, карикатури, смехории.
- 72 Теми
- 421 Мнения
-
Последно мнение от mishomihailov
29 Авг 2023, 14:22
-
-
Технически проблеми с форума и/или сайта beer-bg.com
Тук пишете относно технически проблеми или несъвършенства на форума, или сайта за електронна търговия beer-bg.com
- 21 Теми
- 85 Мнения
-
Последно мнение от ultrashock
30 Мар 2020, 12:11
-
-
Срещи, конкурси, състезания на АДПБ
Тук ще информираме всички относно предстоящи срещи, събития, конкурси, състезания, фестивали и т.н. на Асоциацията на домашните пивовари в БГ или форума.
Модератор: cervesa
- 116 Теми
- 1539 Мнения
-
Последно мнение от vpachev
08 Мар 2024, 18:51
-
-
Бирени фестивали (бирфест-ове)
Място за споделяне на впечатления от посетени бирени фестивали и други подобни мероприятия.
Както у нас, така и по света.
- 2 Теми
- 8 Мнения
-
Последно мнение от nedkost
14 Окт 2018, 12:46
-
-
Рок-фестивали
Там дето се лее рок, се лее и бира !
- 4 Теми
- 118 Мнения
-
Последно мнение от paputry
04 Окт 2021, 10:40
-
-
Закони и право
Всичко свързано със законовата страна на домашното пивоварство, както и домашното винопроизводство.
- 12 Теми
- 95 Мнения
-
Последно мнение от st_jivko
29 Яну 2024, 16:20
-
-
Благодарности за оказана подкрепа
Нека благодарим на всеки чиновник, политик, директор, управител и т.н. , който е показал положително отношение и интерес към домашното пивоварене.
- 8 Теми
- 52 Мнения
-
Последно мнение от bojo
26 Авг 2023, 11:13
-
-
Публикации в пресата за АДПБ
Нека тук всеки, който види публикации отнасящи се до АДПБ или поне свързани с домашното пивоварство, да постне линк към съответното издание.
- 30 Теми
- 104 Мнения
-
Последно мнение от victoryvt
23 Ное 2019, 18:32
-
-
Местни клубове и срещи
Място за учредяване на местни клубове на дом.пивовари (по градове и села).
Както и за обсъждане на местни лиокални сбирки.
- 65 Теми
- 1210 Мнения
-
Последно мнение от emicha
09 Май 2022, 10:36
Кой е на линия
Общо на линия са 7 потребители :: 0 регистрирани0 скрити и 7 гости (Информацията се обновява на всеки 5 минути)
На 19 Апр 2024, 22:24 е имало общо 566 посетители наведнъж.
Регистрирани потребители: 0 регистрирани
Легенда: Администратори, Глобални модератори
Статистика
Общо мнения 19118 • Общо теми 1711 • Общо членове 5311 • Най-нов Ivko