forum.beer-bg.com

Интересна техника с интересни дрожди... Като си помисля че живях на 70км от Voss....


http://www.garshol.priv.no/blog/291.html

Наистина интересна техника за съхранение на дрождите. Но едва ли имаме нужда от подобна в днешно време, когато има хладилници. И създава голям риск от заразяване.
Но виж дрождите...
Малко домашни пивовари биха отказали една доза такива. Ако беше знаел тогава, сега щеше да си най-търсения сред нас.