Бирите, които опитваме

Модератор: Martin

Re: Бирите, които опитваме

Мнениеот SDS » 05 Юни 2014, 08:15

Една бира произведена от наш колега домашен пивовар вече на пазара. Гларус
IMG_20140604_194550.jpg

IMG_20140604_194536.jpg

IMG_20140604_203258.jpg


Бирата е супер. Купих я от карфур Бургас
Ако не знаех, че я продават на щанда за наливни бири BeerBatoff нямаше да я намеря липсва и малко реклама.
SDS
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 279
Регистриран на: 09 Ное 2013, 18:11
Местоположение: гр. Сливен

Re: Бирите, които опитваме

Мнениеот almus » 15 Юни 2014, 10:20

Тази бира е превъзходна.Все едно пия английска марка.Поздравления за резултата.С какъв ли хмел е правена....
Последна промяна almus на 17 Юни 2014, 13:51, променена общо 1 път
almus
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 111
Регистриран на: 20 Май 2013, 16:16

Re: Бирите, които опитваме

Мнениеот alvinator » 15 Юни 2014, 23:09

Аз днес пих GLARUS в Южния Парк на BeerRelations, за трети път и този път ми хареса НА МАКС. Предишните пъти е било от Beerbatoff в мола и в ХАЛБИТЕ, но не ми хареса толкова. Може да е била друга партида.
При това в шатрата на ГЛАРУС беше най-усмихната девойка с халби бира в ръка ;)
Аватар
alvinator
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 198
Регистриран на: 28 Яну 2014, 00:06

Re: Бирите, които опитваме

Мнениеот victoryvt » 16 Юни 2014, 09:36

Шшшшт, на Бай Темелко снахата да не бараш !
:D
Аватар
victoryvt
Администратор
Администратор
 
Мнения: 2089
Регистриран на: 27 Сеп 2012, 16:16
Местоположение: В.Търново

Re: Бирите, които опитваме

Мнениеот daniel.trifonov » 16 Юни 2014, 11:17

Предстаявям ви следващата звезда в темата - Blue moon. Тя всъщност си е луна, но определено си струва да се опита.
Blue Moon е канадска крафт-пивоварна. Бирата, която намерих е белгийска пшенична - Witbier. Характеризира се с типичната за стила мътност, много ниска горчивина и силен аромат на подправки. Екстрактът не е посочен, а алкохолното съдържание е 5,4% обемни. Предполагам, че най-силния аромат е на добре подбран кориандър. Кориандъра, който аз съм ползвал има доста по-груб и натрапчив аромат, а този е силен но мек и приятен. Допускам да има и аромат на подправка, която не познавам - Seeds of paradise. Ако някой има желание, нека я опита и сподели също. Аз я намерих в Карфур.
Ето и бутилката:
20140615_001.jpg

20140615_003.jpg

20140615_004.jpg
Варки: 20
Малц: 101 кг
Аватар
daniel.trifonov
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 396
Регистриран на: 28 Май 2013, 10:10
Местоположение: Аксаково, Варна

Re: Бирите, които опитваме

Мнениеот alvinator » 16 Юни 2014, 13:04

викторе,
не ме вкаравай в схеми, аз се изказах добросърдечно от ценителска гледна точка :)

daniel.trifonov,
BLUE MOON всъщност е крафт бира, за която всички знаят, че не е крафт :) Аз пих преди около месец, не ме впечатли, дори бях забравил.
Аватар
alvinator
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 198
Регистриран на: 28 Яну 2014, 00:06

Re: Бирите, които опитваме

Мнениеот cervesa » 16 Юни 2014, 21:38

@alvinator-Не се шашакай ,друже,всички харесваме хубавото :D .А иначе всички в нашата шатра бяхме с настроение и позитивно настроени,и затова купона беше при нас,дори в дъжда :D
Наздраве!
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

Re: Бирите, които опитваме

Мнениеот nik0st » 16 Юни 2014, 21:55

DSCN2082.jpg

Handcrafted microbrewed (според етикета) Summer Pils и IPA от Хюстън, Тексас. По името на светеца покровител на пивоварите. Не се наемам да определя точно тяло, вкус, аромат, но са впечатляващи, особено ако сравнявам с това, което имам на кораба. :roll:
DSCN2083.JPG

Дано Св. Арнолд не се сърди, че са на един кадър, такава постна Фанта Ечемик още не бях опитвал, за кого я правят, кой я купува? По баровете и по магазините из Тексас се намират доста и приятни бири, между които и Blue Moon. Преди няколко месеца опитах IPA² от същата марка, както пишеше на етикета, с много хмел Centinel, Simcoe и др. Голямо богатство, голям кеф, някой би казал прекаляване. Тъкмо заразявах един млад колега с домашно пивоварене, момчето попита, ама това бира ли е?
nik0st
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 26
Регистриран на: 12 Апр 2013, 21:16
Местоположение: Варна

Re: Бирите, които опитваме

Мнениеот nik0st » 16 Юни 2014, 22:07

Сигурно се сещате какво означава "Once in a blue moon". Крафт бира , ама някой друг път. Пък кой знае, сега светът не е само черно и бяло както по-рано.
nik0st
Колкото вари, толкова и споделя
Колкото вари, толкова и споделя
 
Мнения: 26
Регистриран на: 12 Апр 2013, 21:16
Местоположение: Варна

Re: Бирите, които опитваме

Мнениеот cervesa » 16 Юни 2014, 22:45

@nik0st: Човече ти къде си бре?В Тексас,Варна или нейде по света?
Пък кажи какъв вкус има тази бира - или имитация?
Наздраве!
cervesa
Майстор на лакардията и пивоваренето
Майстор на лакардията и пивоваренето
 
Мнения: 1115
Регистриран на: 29 Дек 2012, 00:38

ПредишнаСледваща

Назад към Дегустации

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 0 госта

cron